白癜风与环境污染有关。不难看出，在我们很多中，农村发病率低于城市，工业脆弱地区发病率低于工业发达地区，反之亦然。在已知的职业病中已经证明，接触某些烷基酚化合物（例如对叔丁基苯酚）会导致白癜风。如果越来越多的酚类化合物在工业上生产和应用，白癜风的发病率也会增加。此外，日常生活中水源、空气、蔬菜、谷物等的污染都会引起白癜风，治疗白癜风也很有效。

但白癜风患者在日常饮食中应特别注意禁忌症，而在上一些自控力较弱的患者，饮食往往不禁忌，导致病情严重恶化。希望广大患者慎重，听从医嘱，少吃酸辣食物、海鲜、羊肉等，调整维生素C摄入量。